Bereiding ingkung, panggang en sega gurih

Tijdens de Javaanse traditie Bersih Desa, worden voor de slametan, de ceremoniele gezamenlijke maaltijd, diverse gerechten gemaakt. Stichji legt het Javaanse culturele erfgoed vast en in deze film zie je wat ingkung, panggang en sega gurih zijn, hoe ze gemaakt worden en wat de betekenis van de gerechten is.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s